Herrgårdskväll med trubadur Stäppens son

Evenemangsdatum: 2017-03-03

Kom och var med i gemenskapen när vår härliga trubadur Stäppens son kommer och sjunger och spelar för oss. Boka gärna ditt bord i förväg för att vara säker på att få plats.  Menyn du väljer från ser ut så här: Förrätter: Skagentoast med rödlök, dill & citron 98:- Vitlöksbröd med stekt halloumi & tzatziki… Läs mer

Öppet Hus med gratis parkvandring och konstrunda

Evenemangsdatum: 2015-09-26

Öppet Hus med gratis parkvandring och konstrunda 14:00-16:00 Välkommen till öppet hus lördagen den 26 september. Passa på att gå en gratis parkvandring med gårdshistorik. Få en inblick i vår fina park som består av ett 50-tals olika träd-och buskarter. Lyssna till den spännande historiken om Söråkers Herrgård som byggdes 1853. Start 14:00. Vandringen tar… Läs mer

Smak av Italien

Evenemangsdatum: 2015-11-28

Välkommen på en mysig temakväll med inspiration från Italien. 19.00 Trerättersmiddag (klassisk italiensk middag) Förrätt: Buffelmozzarella på lantbröd med tomat & basilika Varmrätt: Grillad gödkalv entrecôte med rödvinssås och klyftpotatis Dessert: Glassdessert med pistagenötter, maraschinolikör, kanderad frukt och krossad choklad 21.00-01.00 Pubkväll med Eric Asplund ( musikavg. 50:- ) Bar med fullständiga rättigheter. Unna dig en övernattning med lyxig… Läs mer

Skaldjursafton

Evenemangsdatum: 2015-09-26

Välkommen till en mysig helkväll med en dignande skaldjursbuffé med havets läckerheter. 18.00 Välkomstdrink och mingel Drop in från kl 18. 19.00 Skaldjursbuffé 21:00 Pubkväll (ingår i priset) Skaldjursbuffé: – 1/2 hummer (per person) – Kräftor – Havskräftor – Räkor – Rökta räkor – Blåmusslor – Krabba – Gratinerade gröna musslor Tillbehör: – Baguette – Aioli… Läs mer

Wild Wild West/ American Barbeque

Evenemangsdatum: 2015-05-30

Välkommen på en mysig temakväll med inspiration från USA. 19.00 Middag/ American Barbecue Förrätt:  Vitlöksgratinerade räkor, kycklingvingar, sallad och baguette. Varmrätt: From the Sea: Lax, Tonfisk, Steaks med goda tillbehör Dessert: Melonsoppa med fruktspett Lättare underhållning Bar med fullständiga rättigheter. Unna dig en övernattning med lyxig frukostbuffé morgonen därpå. Pris med övernattning 850:- per person. Pris utan… Läs mer

Grekiska smaker/ Medelhavet

Evenemangsdatum: 2015-04-25

Välkommen på en mysig temakväll med inspiration från Medelhavet. 17.00 Vinmingel Mingla & prova tapas  i kombination med vin, under ledning av vår duktige sommelier Lena Lähdet. 19.00 Trerättersmiddag Förrätt:  Grekisk sallad med ugnsbakad fetaost, oregano och vitlöksbröd Varmrätt: Smårätter med smak från det grekiska köket, lamm, biff, oxfilé, grekisk bondsallad, tzatziki Dessert: Valnötspaj med vaniljglass Underhållning: Lättare underhållning Bar med… Läs mer

Smakresa genom Frankrike

Evenemangsdatum: 2015-03-28

Välkommen på en lyxig temakväll med inspiration från Frankrike. 17.00 Vinmingel Prova hors d’oeuvre  i kombination med vin, under ledning av vår duktige sommelier Lena Lähdet. 19.00 Trerättersmiddag Förrätt:  Halstrad pilgrimsmussla med blomkål och örtemulsion Varmrätt: Lågtempererad ryggbiff med tryffelsås Dessert: Ostar med hemgjord marmelad Underhållning: Annika Winhagens tolkning av ”Édith Piaf- en resa i ord och ton”. Bar med fullständiga… Läs mer

Hollywoodafton

Evenemangsdatum: 2015-02-28

Välkommen på en lyxig temakväll med inspiration från Kalifornien/USA. 17.00 Vinmingel Prova tilltugg i kombination med vin, under ledning av vår duktige sommelier Lena Lähdet. 19.00 Trerättersmiddag Förrätt:  Liten Ceasarsallad Varmrätt: Oxfilé Surf & Turf Dessert: Jordgubbscheesecake Lättare Underhållning Bar med fullständiga rättigheter. Unna dig en övernattning med lyxig frukostbuffé morgonen därpå. Pris med övernattning 995:- per person…. Läs mer